|
АДРЕСНАЯ КАРТА
Адрес: Россия, 119631, г. Москва, ул. Озерная, 42
Тел./факс: +7 (495) 437-0883, 437-0188
РУКОВОДЯЩИЙ СОСТАВ
Генеральный директор - Азметов Эдуард Маратович
E-mail: dir@smartplast.ru
Коммерческий директор - Ковалев Кирилл Геннадьевич
E-mail: kirill@smartplast.ru
Главный менеджер по продажам - Шнырева Анна Юрьевна
E-mail: anna@smartplast.ru
Зам. ген. директора по производству - Гусаров Александр Владимирович
E-mail: alexandrg@smartplast.ru
КРАТКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА
ООО "СМАРТПЛАСТ" работает на российском рынке упаковки с 1999 года.
Благодаря имеющемуся высококлассному оборудованию компания занимает лидирующее
место на рынке, производя пакеты, вакуумные пакеты, многослойные комбинированные,
барьерные пленки для пищевой, медицинской, фармацевтической, косметологической и
других отраслей промышленности. В частности, производимые вакуумные пакеты используются
для упаковки мясных, рыбных продуктов, сыров, фруктов, овощей, хлебобулочных продуктов.
ПРОДУКЦИЯ
1. Вакуумные пакеты
При выборе упаковки, одним из наиболее важных вопросов, которые
возникают у производителей продуктов питания, является вопрос о сроках их хранения.
Для лучшей сохранности продуктов обычно используют полимерные материалы, обладающие
наибольшими барьерными свойствами, т.е. имеют способность препятствовать проникновению
газов (таких как кислород, углекислый газ), водяного пара и посторонних запахов.
Стабильная атмосфера внутри пакета способна предотвратить развитие пагубных
микроорганизмов и сохранить продукт для дальнейшего безопасного потребления.
Наибольшую сохранность упакованного продукта обеспечивают пакеты из
многослойных барьерных пленок, герметично заваренные под вакуумом. В этом случае
большинство бактерий и микроорганизмов будут удалены из пакета и лишены возможности
размножения и развития, особенно в случае пастеризации или стерилизации.
Таким образом, проницаемость полимерных материалов, из которых сделаны
вакуумные пакеты, к газам, прежде всего к кислороду и водяному пару, являются главными
факторами, влияющими на сроки хранения и соответственно на качество товара внутри
вакуумного пакета.
В последнее время все большее количество производителей продуктов
питания перестраиваются на использование вакуумных пакетов в качестве упаковки своего
товара. Это происходит из-за целого ряд причин:
вакуумный пакет из соответствующей барьерной пленки
изолирует продукт от атмосферного кислорода, который в обычных условиях окисляет
пищу, что приводит к потери её питательных свойств и вкусовых качеств (в частности:
витамин С в присутствии кислорода окисляется и теряет свои питательные свойства,
окисленные растительные и животные масла имеют прогорклый вкус и т.д.);
кроме того, отсутствие кислорода в вакуумном пакете
останавливает развитие опасных бактерий, которые могли присутствовать в небольших
количествах в пищевом продукте;
использование вакуумного пакета позволяет исключить
процесс испарения с поверхности пищевого продукта сложных летучих соединений,
определяющих запах или аромат пищи;
при транспортировке и хранении продукта неприятные
запахи окружающей среды могут адсорбироваться на его поверхности и привести к
образованию неприятного вкуса или запаха, с применением качественной вакуумной
упаковки подобное становится невозможным;
вакуумный пакет из соответствующей многослойной пленки
обеспечивает водный баланс в продукте, который в него упакован, т.е. на протяжении
всего срока хранения продукта питания в нем остается первоначальное количество
влаги, что во многих случаях является необходимым условием;
вакуумный пакет обеспечивает надежную защиту от проникновения
в продукт питания извне всевозможных бактерий, микроорганизмов, плесени, дрожжей
и грибков;
плотно прилегающие к продукту питания стенки вакуумного
пакета с хорошим барьером влажности позволяют избегать обезвоживания продукта и
сублимацию льда (так называемый "холодильный" ожог продукта питания) при хранении
в холодильных устройствах, что особенно актуально для рыбных продуктов;
одним из определяющих преимуществ вакуумных пакетов
является их более низкая себестоимость по сравнению с традиционными видами упаковки:
так экономия затрат на упаковку продукта питания при переходе на использование
вакуумных пакетов взамен стеклянных банок достигает ~60%, взамен традиционных
консервных банок ~50%;
при транспортировке и хранении вакуумных пакетов требуется
значительно меньше места чем стеклянным, пластиковым или консервным банкам в виду
меньшего веса и занимаемого объема вакуумных пакетов (затраты на транспортировку
и складирование при переходе на использование вакуумной упаковки снижаются в среднем
на 70%);
на поверхность полимерных многослойных пленок, из которых
обычно производится вакуумный пакет, можно нанести более качественную и красочную
флексографическую или глубокую печать, чем на поверхность бумажной этикетки стеклянной
или консервной банки.
2. Многослойные комбинированные пленки
Многие виды продуктов требуют упаковку, которая должна защитить их
от воздействия различных факторов окружающей среды таких, как кислород, углекислый
газ, водяные пары, ультрафиолетовое излучение, механические воздействия. Эту
функцию с успехом выполняют упаковки из многослойных пленок. В сравнении с
традиционными видами упаковки (металл, стекло, керамика) комбинированные пленки
являются более универсальными, более легкими в переработке, обладают низкой себестоимостью,
практичностью, меньшим удельным весом.
Появление на рынке современных, более технологичных полимерных пленок,
спрос на которые постоянно растет, позволяет сделать продукт еще более привлекательным
для клиента и повысить его потребительские свойства. Разработка и внедрение новых
материалов позволяют удовлетворить самые разнообразные потребности наших клиентов,
в т.ч. и замещение на рынке импортных материалов, не уступающими по качеству,
отечественными.
Copyring© 2005 - 2006 г., ООО "Полимер-инжиниринг"
|